Kókuszos chia puding aszalt vörösáfonyával
Egészségedet és bőröd szépülését segítik a következő nagyszerű ételalapanyagok a magfélék. Reggelire való felhasználásuk sokszínű, rengeteg formában fogyaszthatod. A már elkészült reggelidet színesítheted velük (pl.zabkásához, müzlihez) szórhatod, darálhatod és belesütheted (pl.muffin, palacsinta, lepény kenyér stb.), megpiríthatod (pl.pírított szezámmag, napraforgomag) darálhatod krémnek vagy tölteléknek (pl.tahini, mák) vagy pedig pudingot készíthetsz, úgy mint most mi.
Ez a recept is előző este elkészíthető, így reggel pár perc alatt reggelit varázsolhatsz az asztalra.
A chiapuding nagyon sokféle alapanyagból, sokféle változatban, ízvilágban és tartalommal elkészíthető. Mi egy viszonylag egyszerű, natur (cukor és édesitő anyag nélküli) és mentes (vegan, tojás, tejtermék, glutén, szója) nélküli verzió receptjét és elkészítését mutatjuk most be. A megadott hozzávalókat perzse ízlésed szerint változtathatod.
Hozzávalók 2 személyre: 3 dl víz ( tisztított, vagy szénsav mentes ásványvíz)
3 evőkanál chia mag
3 evőkanál natúr kókuszreszelék
2 evőkanál aszalt vörösáfonya
Egy tálba töltsd bele a vizet, majd add hozzá a kimért chia magot és kókuszreszeléket. Keverd alaposan össze, majd hagyd állni. Amíg áll, addig mérd ki az aszalt vörösáfonyát és folyó vízzel mosd át, hogy kicsit felpuhuljon. Az áfonya helyett választhatsz ízlés szerint másfajtát vagy aszalt gyümölcs helyett használhatsz friss gyümölcsöt is. A friss gyümölcsöt kisebb darabokra vágd fel. Ha végeztél, keverd újra össze a chia magokat és a kókuszreszeléket. Kevergesd még néhányszor át, mert így nem áll össze és nem lesz csomós majd a puding. A pudingot ezután mérd ki 2 csészébe úgy, hogy rétegezd, egy rész aszalt vőrösáfonya, majd puding, megint egy rész vörosáfony, majd puding végül a tetejére oszd el a maradékot.Tedd a hűtőbe egész éjszakára. Másnap reggel tálald. Egészségedre:)
Az egészséges, bőrszépítő, bőrtápláló magokról Itt olvashatsz >>
Szóljon hozzá Ön is!
Tájékoztatjuk, hogy hozzászólása csak utólagos jóváhagyás után jelenik meg a weboldalon.